长沙糖油粑粑培训,学糖油粑粑培训

更新时间:2018-11-15 15:21:42 信息编号:5807221 发布者IP:175.0.105.163
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供应商:
湖南小吃培训学校 商铺
诚信值
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报价:
人民币¥1000.00元每个
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长沙开福区四方坪街道三一大道366号
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产品详细介绍

长沙湘味源 糖油粑粑培训

 

 

糖油粑粑的味道
吃糖油粑粑不能着急,新鲜出锅的糖油粑粑金黄脆嫩,甜而不浓,油而不腻,软软的,柔柔的,色香诱人,引人胃口大开,使人想一口气就全部吞下。但刚出锅的粑粑,热气腾腾,一不小心就会烫着舌头,伤到嘴。因此吃糖油粑粑时不能狼吞虎咽,一扫而光,而要慢条斯理,悠着乐着地一点点吃,一点点品尝。

一位长沙人大病一场,在生病的日子里,他饮食无味,吃什么吐什么,家人想尽办法,都无法让他有食欲。后,家人问他想吃什么,他说就想吃糖油粑粑。当一碗黄嫩嫩、香喷喷的糖油粑粑端到他面前时,他果然就来了胃口,三下五除二就把糖油粑粑吃了个底朝天。以后,他天天雷打不动要吃三个糖油粑粑。

 

长沙湘味源 培训的糖油粑粑技术只要:600元随到随学,学会为止。
课程安排: 
1.师傅讲解糖油粑粑的由来和历史。 
2.老师教学员糯米粉的配比和技巧。 
3.老师教学员糖油粑粑油炸的温度把控。 
4.学员学习的配方及实际操作。 
5.糖油粑粑制作全流程及制饼技巧。 
6.学员自己反复练习所学的课程,一直练习到熟练满意为止。 
7.传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。

 

糖油粑粑培训内容:

 

1. 糖油粑粑的系统讲述;

2. 糖油粑粑的原料选购;

3. 糖油粑粑的食材加工;

4. 糖油粑粑的加工工艺步骤;

5. 糖油粑粑的经营定价原则;

6. 系列调味品及原料的货源渠道;

7. 经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理

 

 

 

糖油粑粑造价便宜,主要原料是糯米粉和糖,但其制造工艺精细讲究,有特殊的制造过程。它虽不能登大雅之堂,更不能与山珍海味、鱼相媲美,但正是因其廉价的身份,它能出入平常百姓家,受到民众的厚爱,成为民间长吃不厌的小吃。在长沙,不管人的俊美丑恶、身份地位,也不管男女老少,凡是热爱生活、懂得享受吃的乐趣之人,都有吃糖油粑粑的美妙感受,都对那三毛钱一个的糖油粑粑有特殊感情。早上三个糖油粑粑下肚,可饱一天精神,充沛体力,下午三个糖油粑粑打牙祭,提神饱肚,精神旺盛,糖油粑粑的滋味和作用在长沙人眼里都是奇妙无穷的。 

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我们的教学方式是:一对一+手把手教会、随到随学、理论结合实际,亲手做出试味、开店经验指导、进货地址提供。

 

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