长沙螺蛳粉培训,螺丝粉培训

更新时间:2018-10-19 11:20:21 信息编号:5755488 发布者IP:175.2.73.108
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供应商:
湖南小吃培训学校 商铺
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人民币¥1500.00元每个
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李飞
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产品详细介绍

长沙螺蛳粉培训,螺丝粉培训


螺蛳粉培训内容:


1、螺蛳粉专用米粉的选配及浸泡方法

2、香浓螺蛳汤的熬制方法

3、炒螺的制作方法

4、各式配菜的浸泡和制作方法

5、油爆花生的制作方法

6、卤鸭脚、卤猪手、卤鸡蛋、卤鸭翅等卤菜的制作

7、螺蛳粉专用辣椒红油的制作

8、酸笋的制作方法

9、酸豆角制作方法

10、腐竹的炸制方法

11、原料存放、保鲜技术;

12、配料存放技术;

13、开店选址指导;


四、湘源地螺蛳粉培训方式:

按照湘源地螺蛳粉标准的比例配方和制作方法,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。


湖南-湘源地面向全国招生: 

长沙 -常德- 张家界- 湘西 -怀化- 邵阳 -永州- 郴州 -岳阳- 益阳 -娄底-

 湘潭- 衡阳 -株洲- 广州- 贵阳- 四川 -黑龙江 -内蒙古- 安徽- 河北- 湖北

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 新余 -萍乡- 吉安- 赣州- 鹰潭- 上饶 -景德镇 -宜春等等,

 地址;湖南省长沙市开福区四方坪街道三一大道366号) (湘源地餐饮创业培训) 我们湘源地做的是短期快速培训,

 本公司主要供应饼类,炒菜,粉面,小吃培训,夜宵,早餐等

 

 一、小吃类;

烧烤、锡纸烧烤、烤猪蹄、鸡翅饱饭、麻辣烫、铁板鱿鱼、铁板豆腐、串串香、臭豆腐、砂锅粥、泉水豆腐、泡菜、开心花甲、凉拌菜、沙县小吃、奶茶。

二、饼类;

梅菜扣肉饼、老家肉饼、卤肉卷、手抓饼、肉夹馍、葱油饼、糖油粑粑、鸡蛋灌饼。

三、粉面类;

牛肉粉、酸辣粉、原味汤粉、渔粉、砂锅粉、卤粉、螺蛳粉、桂林米粉、热干面、凉粉、凉面。

四、主餐类;

猪脚饭、浏阳蒸菜、快捷菜、卤肉饭、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、黄焖鸡米饭、快餐、特色炒饭。

五、早餐类;

包子、蒸饺、小笼包、稀饭、豆浆、油条、酱香饼、千层饼、麻圆、肠粉。

六、特色类;

石锅鱼、功夫鱼,重庆烤鱼、钱粮湖土鸭、鸳鸯火锅、麻辣香锅、跳跳蛙、口味虾蟹、传统火锅、干锅。

七、卤水类;

绝味鸭霸王、冷锅串串 ,钵钵鸡 酱板鸭、周黑鸭、卤菜、烤鸭、热卤。

八、夜宵类;

特色烧烤、铁板烧、麻辣烫、串串香、砂锅粥、开心花甲、口味虾蟹。九、西点类:奶茶、甜品,面包,蛋糕,


湘源地培训时间


1:自由安排学习时间,随到随学;

2:学习时间一般为三到四天左右;

3:具体情况需要根据个人的接受能力情况来定,包教包会,学会为止


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所属分类:中国商务服务网 / 职业培训
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