长沙正宗包子技术培训,长沙包子培训

更新时间:2018-10-19 11:20:21 信息编号:5755386 发布者IP:175.8.213.239
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供应商:
湖南小吃培训学校 商铺
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报价:
人民币¥1200.00元每1
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长沙开福区四方坪街道三一大道366号
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经理
李飞
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产品详细介绍

长沙正宗包子技术培训,长沙包子培训



项目介绍:

   

   包子,中国传统食品之一,价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做馅儿。随着社会生活实践不断向前发展,密切结合生活饮食上的需要,馒头逐渐演变由“馒头”里边装上肉馅的食物,名曰为“包子”了,因为是用面和肉包成的,故被人们恰到好处。


培训品种介绍:


包子系列:生肉包、芝麻包、榨菜包、素菜包、莲茸包、豆沙包等

馒头系列:馒头,开花馒头

烧麦系列:烧麦

培训课程

1.烧麦原材料,设备的选择,采购;

2.烧麦面皮的制作; 

3.烧麦馅料的制作; 

4.烧麦模型的制作

花卷系列:花卷


   

培训内容:

1 .包点技术理论讲解            2 .材料和调料的选购              

3 .设备、工具的识别和配置      4 .包点发面、轧面技术及要点;

5 .包点各种馅料的调制技术及要点;6 .设备的使用方法与维护方法;

7 .包馅的手法技术及要点;8 .原料存放、保鲜技术         

9 .配料存放和配置技术     10.各类原料预处理方法             

11.菜品搭配禁忌           12.开店选址和促销指导   

13.材料价格和采购渠道

学习过程:

第一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。

第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。

第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。

第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场。

长沙湘源地美食培训机构

联系人:琴琴经理 手机微信:136.6733.6696

加此微信可以了解更多培训动态

培训地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)

您好!我们教技术免加 盟费、学完就

可以独立开店!
有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板、霸王、卤菜、特色小吃等技术看到本信息请与湘源地芹芹经理联系有优惠!

138.7580.3660

培训时间

1:自由安排学习时间,随到随学;

2:学习时间一般为一个4到5天左右;

3:具体情况需要根据个人的接受能力情况来定,包教包会,学会为止

4:公司中心郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;学不会不收费;后期指导长期免费.


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关键词:正宗包子技术培训 , 长沙包子培训
所属分类:中国商务服务网 / 职业培训
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