湖南鸭霸王培训,鸭霸王培训机构

更新时间:2018-12-12 14:59:55 信息编号:5722902 发布者IP:175.8.215.198
湖南鸭霸王培训,鸭霸王培训机构
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湖南小吃培训学校 商铺
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报价
人民币¥1500.00元每个
湘源地
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所在地
长沙开福区四方坪街道三一大道366号
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经理
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产品详细介绍

湖南鸭霸王培训,鸭霸王培训机构




 

培训内容

 

鸭系列有:鸭脖子、鸭头、鸭肫、鸭肠、鸭爪、鸭舌、鸭翅、鸭肝、鸭肠、鸭心、鸭舌、全鸭、鸭排等等,共计30多种,还有牛肚、牛杂、猪蹄、猪尾、猪耳、小龙虾、藕、干子、花生等绝味小菜系列卤制品

 

实际操作内容

1.久久王鸭脖加工器具、设备的使用方法与采购途径。

2.加工久久王鸭脖所需香辛料、麻辣料的认识及使用方法。

3.培训久久王鸭脖卤水的的制作及保养。

4.久久王鸭脖卤水的调味方法与技巧.

5.培训久久王鸭脖的选材及腌制处理方法

6.久久王鸭脖及各种鸭杂的煮制时间与技巧.

7.久久王鸭脖烤制技巧.

8.投资预算分析及经营管理方法。

久久王鸭脖特色

久久王鸭脖以 :微辣、中辣、重辣、变态辣、麻辣、香辣、回味辣、五香辣;

口味系列有:鸭脖、整鸭、鸭爪、鸭头、鸭翅、鸭架、鸭排、鸭心、鸭肝、鸭肠、鸭胗.

素菜:毛豆、豆皮、四季豆、海带、海带节、连藕、土豆

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富.

 

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

 

自我实践:

1.自己备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

 

培训时间

1:自由安排学习时间,随到随学;

2:学习时间一般为三到四天左右;

3:具体情况需要根据个人的接受能力情况来定,包教包会,学会为止

 

 

湘源地联系人:湘源地-廖鑫

湘源地咨询拨打手机:13677333281(微信)  

湘源地联系人QQ:2444606757

湘源地联系地址: 湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站) 

我们承诺。技术包教包会,学会为止。

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关键词:湖南鸭霸王 , 鸭霸王培训
所属分类:中国商务服务网 / 专业技能培训
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