民宿（Minshuku）的起源有很多说法，有研究说来自日本的「民宿」，周边山庄，也有的说来自于法国。探究民宿一词，更多的是来自于英国。公元1960年代初期，英国的西南部与中部人口较稀疏的农家，为了增加收入开始出现民宿，当时的民宿数量并不多，是采用B&B（Bedand Breakfast）的经营方式，它的性质是属于家庭式的招待，这就是英国早的民宿。
清晨，可能在一声鸡鸣中醒来，也可能在日上三竿时沉睡。不管你什么时候醒来，都要走出户外看看。或是远处青山，或是近处桑田都会带来别样的感觉。也许什么也不看，仅是那湿润的空气和泥土的芳香包围着已经足够了。如果碰上小路上牵牛下田的村民，休闲山庄，一张笑脸、一句问候或许会让我们体味到城市中久违了的温情。
做为休闲农业的“低段位”型态，采摘园如今已呈“泛滥”之势。
尤其是在一些农副产品特色鲜明地区，以某个单品为主打的采摘园遍布城镇周边，特色、卖点几乎完全雷同。
那么，这些采摘园该如何避免“同质化竞争”，走出自己的特色呢？
把大自然教育、娱乐元素植入采摘
传统的果树种植，冷水滩区山庄，考虑通风采光因素，大多采用“横看成岭侧成峰”的种植格局。其实我们可以在不影响技术环节的基础上，通过改变种植格局，植入大自然教育、娱乐元素，打造出差异化。
地理位置优越，环境优美，青山绿水，回归大自然的感觉农业旅游点，生态园，科普教育基地，适合事业单位拓展，度假山庄，社团活动，亲明聚会，休闲度假好去处，手续齐全（有国土证/房产证/经营证照），持有特种旅游许可证
山庄是当地居住的村民开办的，柴火煮饭，红薯饭，山养的土鸡，还有土鲫鱼，农家菜都能在这里吃到。
在这里，可以告别城市的喧哗，可以肆意狂欢，吃喝玩乐。看到农村古朴的记忆。
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